Pivovar Hostinec

Pivovar Hostinec sa nachádza na Hlavnom námestí v Košiciach v budove z 15. storočia, ktorú poznáme ako Levočský dom. Už v roku 1604 sa tu objavil prvý mestský pivovar, ktorý sa dočkal svojej rekonštrukcie a znovu vzkriesenia v roku 2015. Dnes tu varia remeselné pivá a pravidelne obmieňajú ich produkciu. Zakladajú si na kvalite a hlavne na tradícii poctivého pivovarníckeho umenia. Zaujímavými sú ich Hostinecká 12°, BB Love Garden párty či Hostinský Radler. Fanúšikovia piva majú možnosť objednať si pivnú tour a dozvedieť sa tak ešte viac o jeho výrobe, ako aj vzhliadnuť celý proces výroby v ich pivovare, ktorý sa nachádza v suteréne budovy. Do Gurmána sme však odporučili tento zaujímavý podnik hlavne kvôli jeho kuchyni, ktorá pripravuje samé špeciality vhodné práve k pivnej kultúre. Všetky jedlá sú zo surovín od dodávateľov z okolia a od vlastných farmárov. Povestné sú ich domáce klobásky, skvelá huspenina či vlastný hostinský hamburger. Ak zbožňujete kvalitné pivko a kvalitné jedlo, tak nemôžete obísť Pivovar Hostinec. Musíte si tu spraviť malú gurmánsku zastávku a verte nám, nebudete ľutovať.