Reštaurácie

Slovák šéfuje gastronómii v dvoch hoteloch Kempinski

Jedna z najlepších pízz v Európe je v Bratislave

Jamie Oliver sa vracia

Sprievodca Michelin sa má vrátiť do Rakúska

Reštaurácia mesiaca Apríl : UFO

Robím maximum, aby hosť odchádzal od nás vždy spokojný

Gurmán AWARD 2023

Nemci jedia stále menej mäsa, podstatne menej ako Slováci

Degustačné večere ako potešenie pre hostí aj pre personál

Zimný festival jedla 2023 skončil úspechom.

Obľúbené rybárske bistro rozšírilo ponuku

Reštaurácia mesiaca február – Irin.

Mladý kuchár z Košíc získal európske striebro!

Českí reštauratéri objavili nemecké Sasko

Ako môže video zruinovať reštauráciu

Reštaurácia mesiaca Január : Gašperov Mlyn

Faktúry za energie sú stále obrovské, kompenzácie viaznu

Michelin pýta peniaze od tourist boardov

Svetové finále Bocuse d’Or vyhralo Dánsko

Otváracia večera ZFJ bola v MenJu reštaurácii.

Ana Roš pripravuje otvorenie bistra

Zimný festival jedla 2023

Po rokoch v Bratislave pôsobí známy šéfkuchár v Senici

Kde sa pripravuje najlepšie jedlo na Žitnom ostrove?

Večera ako hodovanie v kráľovskom štýle

Rezervácie festivalového menu na ZFJ 2023 už prebiehajú!

Do Devína za výnimočnou gastronómiou a vínom

Šéfkuchárske hviezdy budú variť pre dobrú vec

Za „Áziou“ do Ivanky, alebo také trochu iné bistro

Maďarsko má vlastný online Michelin Guide

Keď na husacinu, tak k Jardovi Žídekovi

Gastronomika San Sebastian – diel druhý.

Otvorili reštauráciu MenJu

Gastronomika San Sebastian

KOCH.CAMPUS v Steirereck Pogusch

Mnohé reštaurácie chcú po Vianociach zatvoriť

CHEF´S dinner

Michelin nadelil Slovinsku 11 hviezdičiek

/ Ne/konferencia Gastrolove

Kade tade po Slovensku s Gurmánom

Špičkové jedlo na tácke, to je samoobsluha s novým rozmerom

Poznáme najlepšie reštaurácie sveta

ANDREAS SENN – Rakúska michelínska hviezda.

Kam sa podeli ľudia z gastra a hotelierstva?

foodpanda partnerom Gurmán Awards

17 najlepších reštaurácií na Slovensku.

Aj Dubaj má už svojho Michelina

Vyšiel slovenský michelín

Legendárny Gundel sa otvoril všetkým

Hviezda gastronómie otvorila reštauráciu v Schwechate

Hotely a reštaurácie očakávajú slabšie leto

Delikátne jedlo na lodi pri brehu Dunaja

Slováci sa na Bocuse d´Or nestratili, aj keď nepostúpili

Gert De Mangeleer a Joachim Boudens otvárajú „Hertog Jan at Botanic“

Slovensko do „sveta“ tesne nepostúpilo

Kuchárska olympiáda nie je len o varení a surovinách

Európske kolo Bocuse d’Or klope na dvere

Aj hotelieri sa snažia pomáhať, chýba im jasný plán vlády

Zimný Festival Jedla 2022

Michelin rozdával hviezdičky

Situácia v hotelierstve a gastro je naďalej zlá

S.PELLEGRINO podporilo Zimný festival jedla 2022

Do Devína na Čaj o piatej

Bistronomy oživilo (nielen) Petržalku

Ako pripraviť pečenú pražmu

Viedeň zachraňuje svoje kaviarne

Dve miliardy pre reštaurácie a hotely

Trendy a prognózy v gastronómii pre rok 2022.

Chef Carlo Cracco: „Budúcnosť? Udržateľnejšie menu a sila online “

Tržby v reštauráciách v Česku výrazne padli aj bez lockdownu

2.miesto na Bocuse d´Or je veľká vec!

Stanú sa reštaurácie a hotely na Slovensku luxusom?

ADMO – nová Pop-up reštaurácia od Alaina Ducassa a Alberta Adriu

Aj špičkové reštaurácie otvorili „okienka“

Naše reštaurácie medzi 1000 NAJ na svete

Michelin guide v roku 2021 robil, čo mohol

Po Michelinovi aj Bocuse d´Or

Vianočné balíčky v Moment bistre.

Dnes sa koná v Bratislave kuchárska olympiáda

Hotely a reštaurácie: Opäť nás oklamali!

Národné kolo súťaže Bocuse d’Or klope na dvere

Bocuse d’Or po 11 rokoch opäť na Slovensku!

PANÁZIJSKÝ GASTRO VÍKEND HOTEL LESNÁ| 26.-28.11.2021

Keď Michelin guide prichádza do novej destinácie

Môže byť jedna reštaurácia naozaj najlepšia na svete?

Najlepšie podniky Brna a južnej Moravy

Ako (NE)MOTIVOVAŤ ľudi k očkovaniu.

Hotel Lomnica prepisuje mapu zážitkovej gastronómie

BOTTURA otvorí „ Gucci Osteria “ v Tokiu

Bistronomy a Gašperov mlyn spojili sily.

V Bratislave otvorili unikátnu reštauráciu

Trofej Bocuse d´Or zostáva vo Francúzsku

Gašperov Mlyn, 2 Zlaté vidličky

Ana ROŠ, Hiša Franko, Slovinsko

Najslávnejšia pražská kaviareň opäť funguje

Francúz urobil pizzu s vyše 800 druhmi syra

Peter Duranský – prvý slovenský michelín

Úspešný hotel na konci Slovenska

Dnes otvárajú v Sv. Jure Hostinec Palatín

Šišky na tanieri ako lahôdka

Slovák šéfuje gastronómii v dvoch hoteloch Kempinski

9. June 2023

V máji pred rokom sa vrátil Tomáš Chilý, &nb...
Jedna z najlepších pízz v Európe je v Bratislave

31. May 2023

Vyše 200 pízz zo 40 kilo múky upečú denne v ...
Jamie Oliver sa vracia

20. May 2023

Takmer štyri roky po bankrote reštaurácie Jamie's...
Sprievodca Michelin sa má vrátiť do Rakúska

9. May 2023

Pred 14 rokmi bol v Rakúsku naposledy vydaný "Gui...
Reštaurácia mesiaca Apríl : UFO

6. May 2023

Gurmán na Slovensku vám prináša každý mesiac veľm...