Magazín o skvelom jedle, víne a cestovaní

Najlepšie reštaurácie na Slovensku 2023

Poradie reštaurácií na Gurmán Award 2023 vyhlasovanom a udeľovanom bedekrom Gurmán na Slovensku podľa priemeru súčtu hodnotení odborných hodnotiteľov Gurmána na Slovensku a gurmánskej verejnosti. Relevantné hodnotenia do Marca 2023.

PRÉMIOVÁ REŠTAURÁCIA ROKA

10 BEST PREMIUM RESTAURANTSCelkové bodyKuchyňa/Servis/
Vína/Ambient
1.ECK restaurantBratislava9749/19/19/10
2.Gašperov mlynBatizovce9648/19/19/10
3.Irin.Bratislava9549/18/19/9
4.UFO watch.taste.grooveBratislava9548/19/18/10
5.Mlyn 108Modra9448/18/18/10
6.Doma u NásSpišská Sobota9249/17/17/9
7.Reštaurácia Afrodita, Kaštieľ ČereňanyČereňany9143/20/18/10
8.BISTRONOMYBratislava8746/17/17/7
9.BAROZA Restaurant & BistroBratislava8544/17/17/7
9.SEMILLON – Vinárstvo PrediumVráble8544/17/17/7
9.DA ANDREABratislava8544/17/17/7

TEMATICKÁ REŠTAURÁCIA ROKA

10 BEST THEMATIC RESTAURANTS Celkové bodyKuchyňa/Servis/
Vína/Ambient
1.Iasai food barrBratislava8746/17/17/7
2.Penzión a reštaurácia Villa RosaDunajská Streda8745/17/17/8
3.WABI SABI japanese restaurantBratislava8645/17/16/8
4.OhniskO Fire Dining & Brew BarKošice8546/16/16/7
5.Carnevalle – Grill restaurant & barBratislava8544/17/17/7
6.Pivnica u zlatej husiSlovenský Grob8443/17/16/8
7.Pivovar ERBBanská Štiavnica8242/16/16/8
8.Zylinder café & restaurantBratislava8242/16/17/7
9.Sushiya food atelierRovinka8142/16/16/7
10.Olivia’sŽilina8042/15/16/7

HOTELOVÁ REŠTAURÁCIA ROKA

10 BEST HOTEL RESTAURANTSCelkové bodyKuchyňa/Servis/
Vína/Ambient
1.Palffy restaurant – Palace Art HotelPezinok9046/17/18/9
2.Grand Hotel Kempinski High TatrasŠtrbské Pleso8845/17/17/9
3.Reštaurácia Sissi – Hotel LomnicaTatranská Lomnica8743/18/17/9
4.MenJuBratislava8647/16/16/7
5.Albrecht RestaurantBratislava8644/17/16/9
6.Reštaurácia SláviaKošice8543/16/17/9
7.River Bank restaurant – Hotel KempinskiBratislava8445/15/16/8
8.Lovecký zámoček AntonstalNemšová8243/16/15/8
9.Reštaurácia Belene – Hotel Chateau GbeľanyGbeľany8242/16/16/8
10.Hotel Zlatý kľúčikNitra8242/16/16/8

Hodnotili sme už po novom!

Reštaurácie mohli dostať body v sekciách a v každej bolo po 10 menších kritérií. Maximálny počet bodov je 100. Najviac mohli dostať samozrejme za kuchyňu a najmenej ovplyvnilo hodnotenie Ambient.

Jedlo50 / 50 bodov
Servis20 / 20 bodov
Víno20 / 20 bodov
Ambient10 / 10 bodov

Zaradenie medzi reštaurácie s ocenením Zlatej Vidličky bolo podmienené získaním tohto počtu bodov od našich odborných hodnotiteľov a prevedenie online auditu.

95 – 100 bodov
90 – 94 bodov
85 – 89 bodov

Výtlačky magazínu Gurmán na Slovensku nájdete v najlepších reštauráciách Slovenska od 10. mája, alebo si ich môžete objednať na adrese nášho bedekra.

Generic filters
Exact matches only
Search in excerpt
Search in title
Search in content