Blog

V Prešove otvorili štýlové bistro

Reštaurácia mesiaca Január : Gašperov Mlyn

Hotel Lesná prešiel do novej kategórie

Faktúry za energie sú stále obrovské, kompenzácie viaznu

Michelin pýta peniaze od tourist boardov

Svetové finále Bocuse d’Or vyhralo Dánsko

Otváracia večera ZFJ bola v MenJu reštaurácii.

Ana Roš pripravuje otvorenie bistra

Aj samoroďák môže byť atrakciou

Zimný festival jedla 2023

Po rokoch v Bratislave pôsobí známy šéfkuchár v Senici

<strong>Šumivé vína ako alternatíva oproti Champagne</strong>

Kde sa pripravuje najlepšie jedlo na Žitnom ostrove?

Divina ako tradičný variant na vianočné sviatky.

Večera ako hodovanie v kráľovskom štýle

Ryba na vianočnom stole – ako si ju vybrať?

Rezervácie festivalového menu na ZFJ 2023 už prebiehajú!

Do Devína za výnimočnou gastronómiou a vínom

Šéfkuchárske hviezdy budú variť pre dobrú vec

Na Slovensku pribudne 5-hviezdičkový hotel

Objavili sme najlacnejšie mestá v Európe!

Dnes je deň Beaujolais Nouveau!

Za „Áziou“ do Ivanky, alebo také trochu iné bistro

Pod Malými Karpatmi sa znovu bude degustovať

TOP 10: najlepších viedeňských rezňov vo Viedni podľa Gurmána.

Najlepšie vinárstva roka 2022. Antinori nel Chianti Classico z Toskánska je víťazom!

Maďarsko má vlastný online Michelin Guide

Najlepším someliérom Slovenska je Slavomíra Raškovič

Keď na husacinu, tak k Jardovi Žídekovi

Gastronomika San Sebastian – diel druhý.

Otvorili reštauráciu MenJu

Vláda opäť sľubuje pomoc

Gastronomika San Sebastian

KOCH.CAMPUS v Steirereck Pogusch

Poznáme najlepšie hotely Slovenska

Mnohé reštaurácie chcú po Vianociach zatvoriť

CHEF´S dinner

Michelin nadelil Slovinsku 11 hviezdičiek

/ Ne/konferencia Gastrolove

Sezóna husaciny začala

Kade tade po Slovensku s Gurmánom

Špičkové jedlo na tácke, to je samoobsluha s novým rozmerom

Poznáme najlepšie reštaurácie sveta

ANDREAS SENN – Rakúska michelínska hviezda.

VALDOBBIADENE – kráľovstvo bubliniek. Dobrý tip ma gurmánsky víkend.

Kam sa podeli ľudia z gastra a hotelierstva?

13. júla 2022

KOTÁNYI NAHRÁDZA PET ZA REPET – OD FĽAŠE NA VODU PO NÁDOBU NA KORENIE

Prečítať...

Tenuta di BISERNO

foodpanda partnerom Gurmán Awards

17 najlepších reštaurácií na Slovensku.

Aj Dubaj má už svojho Michelina

Vyšiel slovenský michelín

Legendárny Gundel sa otvoril všetkým

Za tajomstvami cisárskych hodov aj blízkeho pohraničia

Hviezda gastronómie otvorila reštauráciu v Schwechate

Sprievodca whisky pre začiatočníkov: Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť

Hotely a reštaurácie očakávajú slabšie leto

Double Tree by Hilton Hotel Košice získal prestížne ocenenie

Kempinski otvoril svoj 80. hotel – v Tel Avive

Delikátne jedlo na lodi pri brehu Dunaja

Slováci sa na Bocuse d´Or nestratili, aj keď nepostúpili

Gert De Mangeleer a Joachim Boudens otvárajú „Hertog Jan at Botanic“

Slovensko do „sveta“ tesne nepostúpilo

Kuchárska olympiáda nie je len o varení a surovinách

Európske kolo Bocuse d’Or klope na dvere

Štyri dni v práci ako lákadlo

Aj hotelieri sa snažia pomáhať, chýba im jasný plán vlády

Zimný Festival Jedla 2022

Michelin rozdával hviezdičky

Situácia v hotelierstve a gastro je naďalej zlá

S.PELLEGRINO podporilo Zimný festival jedla 2022

Do Devína na Čaj o piatej

Bistronomy oživilo (nielen) Petržalku

Ako pripraviť pečenú pražmu

Viedeň zachraňuje svoje kaviarne

Nový LEXUS NX

Nealkoholické víno, ktoré chutí – ako víno

Dve miliardy pre reštaurácie a hotely

Šampanské s rekordným rokom

Trendy a prognózy v gastronómii pre rok 2022.

Kempinski otvorí plávajúci luxusný hotel

Chef Carlo Cracco: „Budúcnosť? Udržateľnejšie menu a sila online “

Za vínom priamo k vinárovi

Kulinárska cesta: Vianočné jedlá Európy

Tržby v reštauráciách v Česku výrazne padli aj bez lockdownu

2.miesto na Bocuse d´Or je veľká vec!

Stanú sa reštaurácie a hotely na Slovensku luxusom?

Nový luxusný rezort COMO na súkromnom ostrove Laucala majiteľa Red Bull – Didiho Mateschitza

ADMO – nová Pop-up reštaurácia od Alaina Ducassa a Alberta Adriu

Aj špičkové reštaurácie otvorili „okienka“

Naše reštaurácie medzi 1000 NAJ na svete

Michelin guide v roku 2021 robil, čo mohol

Po Michelinovi aj Bocuse d´Or

5 dobrých rád na perfektného vianočného kapra.

Vianočné balíčky v Moment bistre.

Gavi dobyl Ameriku: Villa Sparina je európskym vinárstvom roka 2021

10 kultových filmov o víne !

„ Najlepší syr na svete 2021 “

Dnes sa koná v Bratislave kuchárska olympiáda

Hotely a reštaurácie: Opäť nás oklamali!

Národné kolo súťaže Bocuse d’Or klope na dvere

Reštaurácia mesiaca Január : Gašperov Mlyn

7. februára 2023

Gurmán na Slovensku vám bude prinášať každý mesia...
Hotel Lesná prešiel do novej kategórie

2. februára 2023

Označenie hotelovej kategórie ****Superior je pom...
Faktúry za energie sú stále obrovské, kompenzácie viaznu

31. januára 2023

Už takmer rok zápasia ubytovacie zariadenia a gas...
Michelin pýta peniaze od tourist boardov

25. januára 2023

O tom, že krajina ak chce, aby jej reštaurác...
Svetové finále Bocuse d’Or vyhralo Dánsko

24. januára 2023

Víťazstvo v najslávnejšej a najrešpektovanejšej k...