CARNEVALLE, GRILL RESTAURANT & BAR
82
bodov
bodov
Na najlepšej adrese v meste, priamo na Hviezdoslavovom námestí, už 10 rokov víta hostí reštaurácia Carnevalle, ktorá ponúka svetovú kuchyňu s dôrazom na čerstvosť a sezónnosť. V Carnevalle veľa grilujú na drevenom uhlí na špeciálnom grile Josper. Môžete si vybrať z najkvalitnejšieho hovädzieho, teľacieho či jahňcieho mäsa a samozrejme aj zo širokého výberu čerstvých rýb či sezónnej zeleniny od lokálnych dodávateľov. Zaujímavosťou je aj MEAT bar, kde možno priamo sledovať v otvorenej kuchyni prípravu všetkých dobrôt a kde ponúkajú rôzne mäsové chuťovky a bohatý výber vín. Dokonca si tu môžete samotné mäso vybrať ako u mäsiara, pripravia vám ho podľa vášho výberu a môžete si ho odniesť domov. Obsluha je veľmi profesionálna a dokáže poradiť pri výbere a vysvetliť rozdiely medzi jednotlivými druhmi steakov. Určite vyskúšajte miestne top špeciality – hovädzí tatarák z USDA sviečkovice, pstruha nakyslo z farmy Kunowský majer, stroganov či 20 hodín pečený hovädzí krk s coleslaw. V ponuke je aj vlastný pečený kváskový chlieb a vlastné cestoviny.
Hviezdoslavovo námestie 20,
811 02
Bratislava
0903 123 164,
carnevalle@bencikculinary.sk,
www.carnevalle.sk,
po – so 11.00 – 23.00, ne 11.00 – 22.00,
Tematická reštaurácia 
Štýlové prostredie
Karty: VISA, MasterCard, Maestro, American Express
Jazyky: anglicky, nemecky, maďarsky
Basic menu
27 €
27 €
Gurmán menu
44 €
44 €
Gabriel Uher (šéfkuchár)
Porterhouse steak USDA, grilovaná zelenina, americké zemiaky
Barolo DOCG, Pio Cesare, Piemont, IT
Recenzie
Pre pridanie vašeho hodnotenia musíte byť prihlásený. [xoo_el_action type=”login” display=”link” text=”Login” change_to=”logout” change_to_text=”Odlásiť” redirect_to=”same”]
PRIEMERNÉ HODNOTENIE NÁVŠTEVNÍKOV:
