BAROZA Restaurant & Bistro

85
bodov
BAROZA Restaurant & Bistro nachádzajúce sa na okraji Petržalky je už stálicou bratislavskej scény a kreativita jeho šéfkuchára Petra Slačku je výnimočná. Kuchyňa podáva výkon nastabilne vysokej úrovni a výber jedál je vždy zaujímavý. Niektoré variácie vo vás vzbudzujú rešpekt až úžas, ale po ochutnaní ste milo prekvapený zaujímavými chuťovými kombináciami. Obsluha je pozorná, profesionálna a dokáže vždy ochotne poradiť s výberom jedál. Vínotéka je tiež zaujímavo zostavená a vždy sa v ponuke nájde niečo nové od menších vinárov. Príjemne zariadený moderný interiér je v symbióze s modernou gastronómiou. V Baroze sa však na nič nehrajú, proste tu pripravujú a servírujú hosťom výborné jedlá za primeranú cenu a z posledného menu môžeme vrelo odporučiť grilovanú bielu špargľu, bambino z modrého syra, medové balzamiko a údené mandle alebo hovädzí hanger steak, brokolicové pyré, mladá brokolica, medvedí cesnak, kozí tvaroh, demi glace.
Sitnianska 1,
811 00
Bratislava
Karty: visa, mastercard
Jazyky: anglicky
Basic menu


20.80 €
Gurmán menu


39 €
Peter Slačka (šéfkuchár) so svojim tímom
Hovädzie, cvikla, čokoláda, ružové korenie
Mongrana/ 2019 / Agricola Querciabela

Recenzie

Pre pridanie vašeho hodnotenia musíte byť prihlásený. [xoo_el_action type=”login” display=”link” text=”Login” change_to=”logout” change_to_text=”Odlásiť” redirect_to=”same”]

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Priemerné hodnotenie:

0.0