Magazín o skvelom jedle, víne a cestovaní

Lokál Bistro

80
bodov
Lokál Bistro je nový gastronomický koncept v centre Dunajskej Stredy v novootvorenom komplexe Gradus Residence. Interiér je moderný a zariadený v minimalistickom štýle, kde prevláda drevo a hra svetiel a tieňov, vytvárajúca tak príjemnú atmosféru. Základom konceptu tohto bistra sú kvalitné a čerstvé suroviny, ktoré pochádzajú z lokálnych zdrojov a ktoré starostlivo vyberá šéfkuchár Michal Matovič. V menu nájdete klasické recepty v ozaj tradičnom štýle, veď taká paradajková polievka z pečených paradajok a cesnaku s parmezánom voňala a chutila ešte lepšie ako doma. Zaujal aj grilovaný zubáč na cesnaku s citrónom a kôprom, hľúzovková kaša a pečená hokkaido tekvica. Personál je pozorný a s nadšením odporučí k vašim jedlám miestne vínka alebo výber zo sveta.
Biskupa Kondého 179,
929 01
Dunajská Streda
Tematická reštaurácia
Moderná reštaurácia
Karty: VISA, MasterCard
Jazyky: anglický, maďarský
Basic menu


33 €
Juraj Richter (majiteľ), Michal Matovič (šéfkuchár)
Pomaly pečené prsia mladého bažanta, plnené domácou slaninkou, pyré z pečenej tekvice, šípková omáčka a domáce chrumkavé krokety
Világi winery Cabernet Sauvignon rosé

Recenzie

Pre pridanie vašeho hodnotenia musíte byť prihlásený. [xoo_el_action type=”login” display=”link” text=”Login” change_to=”logout” change_to_text=”Odlásiť” redirect_to=”same”]
PRIEMERNÉ HODNOTENIE NÁVŠTEVNÍKOV:

Warning: file_get_contents(/data/8/b/8b3d2d1e-3e5a-4ba6-853d-ba2f82db7b96/gurmannaslovensku.sk/web/wp-content/plugins//ajax-search-pro/img/svg/magnifiers/magn4.svg): Failed to open stream: No such file or directory in /data/8/b/8b3d2d1e-3e5a-4ba6-853d-ba2f82db7b96/gurmannaslovensku.sk/web/wp-content/plugins/ajax-search-pro-for-wordpress-live-search-plugin/includes/views/asp.shortcode.data.php on line 12
Generic filters
Exact matches only
Search in excerpt
Search in title
Search in content