Reštaurácia Belene - Chateau Gbeľany

83
bodov
V krásne zrekonštruovanom kaštieli v obci Gbeľany, nachádzajúcej sa neďaleko Žiliny, sme objavili aj veľmi dobrú kuchyňu pod vedením šikovného šéfkuchára Zdenka Kramarčíka. Zámocká reštaurácia Belene je zariadená v modernom štýle, kde dominuje interiéru drevo v jeho prírodnej farbe. Reštaurácia ponúka v peknom areáli kaštieľa aj zaujímavé eventové grilovačky a zážitkové pikniky. Mňa zaujalo menu a konkrétne pórová polievka s gorgonzolou a javorovým sirupom a hlavné jedlo perlička okorenená bylinkami a anízom, podliata demi glaceom a servírovaná s repou. Veľmi som si pochutnal a vrelo odporúčam gurmánom návštevu nielen reštaurácie Belene, ale aj aby pár dní zotrvali v kaštieli a podnikli zopár výletov do okolitej nádhernej prírody Malej Fatry alebo na Kysuce.
Hlavná 140,
013 02
Gbeľany pri Žiline
Karty: visa, master card
Jazyky: anglicky
Basic menu


28.30 €
Gurmán menu


49.70 €
Zdenko Kramarčík – executive Chef, Richard Svrček – šéfkuchár
teľacie/kaleráb/miso/hľúzovka
Rizling rýnsky, Rariga

Recenzie

Pre pridanie vašeho hodnotenia musíte byť prihlásený. [xoo_el_action type=”login” display=”link” text=”Login” change_to=”logout” change_to_text=”Odlásiť” redirect_to=”same”]

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Priemerné hodnotenie:

0.0