Cozy Coza

79
bodov
Moderne a jednoducho zariadená reštaurácia so sídlom na Kozej ulici podáva fusion európskych a ázijských chutí. Za konceptom menu nájdeme na Slovensku známeho šéfkuchára Anjana Thambawitageho, ktorý kedysi začínal v ikonickej Camouflage pod vedením Jardu Žídeka. „V Cozy Coza chcem priniesť sem do Bratislavy, ktorá je teraz mojím domovom, nové, trochu fancy a trochu crazy jedlá a chute inšpirované Áziou, ako aj Európou,“ zdôveril sa nám Anjan. Určite ochutnajte jeho tradičnú malajskú polievku nyonya laksa s krevetami či malajské peranakan stir fried udon curry so slovenskou hovädzou sviečkovou.
Kozia 21,
811 03
Bratislava
Tematická reštaurácia
Moderná reštaurácia
Karty: visa, master card, dinners, american
Jazyky: anglicky, nemecky
Basic menu


25 €
Gurmán menu


50 €
Anjan Thambawitag – šéfkuchár
Grilovaný domáci Gravelex, losos tatiki
Chardonnay Felsenstein Birgin Braunstein

Recenzie

Pre pridanie vašeho hodnotenia musíte byť prihlásený. [xoo_el_action type=”login” display=”link” text=”Login” change_to=”logout” change_to_text=”Odlásiť” redirect_to=”same”]
PRIEMERNÉ HODNOTENIE NÁVŠTEVNÍKOV:
0.0 %
Generic filters
Exact matches only
Search in excerpt
Search in title
Search in content