Magazín o skvelom jedle, víne a cestovaní

Reštaurácia Panorama, Hotel Panorama****

76
bodov
Pôvodný hotel z roku 1970 prešiel veľkou rekonštrukciou a dnes je z neho Hotel Panorama Resort – moderný apartmánový hotel, ktorý si ale ponechal nádych retra zo 70. rokov. Hotel sa nachádza v nadmorskej výške 1 300 m n. m., v prekrásnom prostredí Štrbského Plesa, najvyššie položeného a najnavštevovanejšieho turistického strediska Vysokých Tatier. Svojou polohou poskytuje nádherný výhľad na panorámu Vysokých a Nízkych Tatier. Reštaurácia hotela vo svojom à la carte menu ponúka tradičnú slovenskú kuchyňu v modernej podobe, vychádzajúc z ponuky regionálnych farmárov a pestovateľov. V ponuke však nechýbajú ani špeciality medzinárodnej kuchyne. My sme ochutnali sousvidovanú bravčovú panenku, slaninový trhanec, omáčku z pečenej cibule s údenou paprikou a bryndzou, divou brokolicou a cukrovým hráškom a musíme povedať, že všetko bolo veľmi chutné.
Štrbské Pleso 4020,
059 85
Vysoké Tatry, Štrbské Pleso
Hotelová reštaurácia
Moderná reštaurácia
Karty: VISA, MasterCard, Edenred
Jazyky: anglický, nemecký, poľsky
Basic menu


21 €
Gurmán menu


39 €
Roman Martinkovič
Jahňacia korunka (sous-vide), hráškovo mätové pyré, zemiakový muffin, poľovnícka knedlička, macerované farebné baby karotky, šípkový demiglas a mikro bylinky
Antinori Péppoli Chianti Classico 2022

Recenzie

Pre pridanie vašeho hodnotenia musíte byť prihlásený. [xoo_el_action type=”login” display=”link” text=”Login” change_to=”logout” change_to_text=”Odlásiť” redirect_to=”same”]
PRIEMERNÉ HODNOTENIE NÁVŠTEVNÍKOV:

Warning: file_get_contents(/data/8/b/8b3d2d1e-3e5a-4ba6-853d-ba2f82db7b96/gurmannaslovensku.sk/web/wp-content/plugins//ajax-search-pro/img/svg/magnifiers/magn4.svg): Failed to open stream: No such file or directory in /data/8/b/8b3d2d1e-3e5a-4ba6-853d-ba2f82db7b96/gurmannaslovensku.sk/web/wp-content/plugins/ajax-search-pro-for-wordpress-live-search-plugin/includes/views/asp.shortcode.data.php on line 12
Generic filters
Exact matches only
Search in excerpt
Search in title
Search in content