Magazín o skvelom jedle, víne a cestovaní

Reštaurácia ARTE

86
bodov
O tom, že Kaštieľ Pálffy patrí nielen k najstarším pamiatkam starobylého mestečka Svätý Jur, sme už písali. Okrem Hostinca Palatín, Pálffy Brauerei a tiež vinárstva VIAJUR sa v tomto renesančnom kaštieli nachádza aj veľmi zaujímavá finediningová reštaurácia ARTE. Je určená pre skutočných gurmánov a ponúka večeru v podobe 8- a 11 chodového menu od štvrtka do soboty. Nápaditosť, láska a prekvapivé chute charakterizujú kuchyňu šéfkuchára Jirku Zajíčka. V historických komnatách si vychutnáte zážitok z gastronómie v jej najsúčasnejšej podobe. Všetko je tu v symbióze – nádherné priestory, pozorná a príjemná obsluha a nevšedný zážitok z dokončovania jedál priamo pred hosťami v otvorenej kuchyni.
Prostredná 13/49,
90021
Svätý Jur
+421 907 242 548,
www.kastielpalffy.sk,
št – so 18.00 – 24.00,
Prémiová reštaurácia
Štýlové prostredie
Karty: Visa, Visa Electron, Mastercard, Mastercard Electronic, Maestro, VPay,
Jazyky: anglicky
Basic menu


80 €
Gurmán menu


110 €
Jiří Zajíček (šéfkuchár)
Bryndzové halušky, pohánková tartaletka, marinovaný jeleň
VIAJUR, sekt Blanc de Blancs, brut, 2022

Recenzie

Pre pridanie vašeho hodnotenia musíte byť prihlásený. [xoo_el_action type=”login” display=”link” text=”Login” change_to=”logout” change_to_text=”Odlásiť” redirect_to=”same”]
PRIEMERNÉ HODNOTENIE NÁVŠTEVNÍKOV:

Warning: file_get_contents(/data/8/b/8b3d2d1e-3e5a-4ba6-853d-ba2f82db7b96/gurmannaslovensku.sk/web/wp-content/plugins//ajax-search-pro/img/svg/magnifiers/magn4.svg): Failed to open stream: No such file or directory in /data/8/b/8b3d2d1e-3e5a-4ba6-853d-ba2f82db7b96/gurmannaslovensku.sk/web/wp-content/plugins/ajax-search-pro-for-wordpress-live-search-plugin/includes/views/asp.shortcode.data.php on line 12
Generic filters
Exact matches only
Search in excerpt
Search in title
Search in content