Spoločnosť Fusion Group, ktorá prevádzkuje sieť podnikov The Cuba Libre Rum & Cigar House otvorila ďalší koncept. NOZU | bistro & coffee s ázijskou kuchyňou. Zákazníci ho môžu navštíviť na východe Slovenska, priamo v najnovšom obchodnom centre Novum v Prešove.
Koncept bistra je postavený na chutiach ázijskej kuchyne a jedlách, ktoré NOZU prezentuje ako svoje vlajkové lode. Na súčasnom menu spolupracoval známy šéfkuchár a znalec fusion kuchyne Michal Konrád. „Naše dlhoročné skúsenosti z gastronómie sme pretavili do otvorenia ďalšieho moderného bistra. Našim zámerom je vytvoriť pre klientov nielen miesto vhodné pre príjemné stretnutia.
Jedinečný koncept
Chceme byť miestom, ktoré si budú naši zákazníci spájať s nezameniteľnou chuťou a atmosférou. Skrátka, máme ambíciu zanechať silnú stopu na gastro mape Slovenska,“ hovorí Róbert Biroš, autor konceptu NOZU | bistro & coffee.