Magazín o skvelom jedle, víne a cestovaní

TOWER Steak & Salad

81
bodov
Podnik Towers sa stal známym hlavne ponukou steakov a oprávnene patrí medzi najlepšie steak housy v meste. Ale v poslednej dobe sa ponuka lístka obohatila aj o pestrejšie recepty v podaní známeho šéfkuchára Tomáša Zapletala. Jeho rukopis je zjavný kreativitou a lahodnosťou jedál. Sezónne sa meniaci jedálny lístok ponúka veľa možností a my sme si vybrali z predjedál tigrie krevety a zo šalátov ten s gratinovaným ovčím syrom – oba boli veľmi chutné. No najviac sme sa tešili na steaky a tentokrát sme si objednali porterhouse a prime rib. Boli výborne ugrilované, presne podľa dohody s čašníkom, medium rare. K tomu papriková s čili a hubová omáčka a batatové hranolky. No čo vám budem, priatelia, písať, výborne sme si pochutnali a musím vám povedať, že aj obedové menu sú tu veľmi dobré a pestré, za férové ceny.
Bajkalská 9/B,
831 04
Bratislava
Tematická reštaurácia
Moderná reštaurácia
Kuchár robí kurzy varenia
Karty: všetky
Jazyky: anglicky
Basic menu


27 €
Gurmán menu


70 €
Tomáš Zapletal (šéfkuchár)
filet usda prime, black angus s baby zeleninou a chimicurri salsou
Cabernet Sauvignon, Montes, Chile 2018

Recenzie

Pre pridanie vašeho hodnotenia musíte byť prihlásený. [xoo_el_action type=”login” display=”link” text=”Login” change_to=”logout” change_to_text=”Odlásiť” redirect_to=”same”]
PRIEMERNÉ HODNOTENIE NÁVŠTEVNÍKOV:
0.0 %
Generic filters
Exact matches only
Search in excerpt
Search in title
Search in content