Koliba na Vršku

78,00 

Nová, moderne zariadená reštaurácia Koliba na Vršku sa nachádza na okraji Bytče. Jedálny lístok ponúka klasiky ako bryndzové halušky, bryndzové pirohy či perkelt z kuracích pŕs s domácimi maslovými haluškami, ktoré v žiadnej slovenskej kolibe nesmú chýbať. V Kolibe na Vršku si však môžete objednať napríklad aj bravčovú panenku sous-vide s bylinkovou polentou, omáčkou z pečeného cesnaku a cviklovým prachom či chrumkavý kurací supreme na špenátovom rizote s modrým syrom. Zlatým klincom nášho obeda ale boli tvarohové gule v perníkovej strúhanke s mascarpone a pomarančovým púdrom, na ktoré som sa strašne tešil, a bol som zvedavý, či budú čerstvé alebo z polotovaru. Boli čerstvé a šéfkuchár zabodoval na plnej čiare. Tak dobre som sa na Považí už dlho nenajedol.

Nová, moderne zariadená reštaurácia Koliba na Vršku sa nachádza na okraji Bytče. Jedálny lístok ponúka klasiky ako bryndzové halušky, bryndzové pirohy či perkelt z kuracích pŕs s domácimi maslovými haluškami, ktoré v žiadnej slovenskej kolibe nesmú chýbať. V Kolibe na Vršku si však môžete objednať napríklad aj bravčovú panenku sous-vide s bylinkovou polentou, omáčkou z pečeného cesnaku a cviklovým prachom či chrumkavý kurací supreme na špenátovom rizote s modrým syrom. Zlatým klincom nášho obeda ale boli tvarohové gule v perníkovej strúhanke s mascarpone a pomarančovým púdrom, na ktoré som sa strašne tešil, a bol som zvedavý, či budú čerstvé alebo z polotovaru. Boli čerstvé a šéfkuchár zabodoval na plnej čiare. Tak dobre som sa na Považí už dlho nenajedol.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.