* Bratislavský kraj *

Vínna reštaurácia Hotela Matyšák

fork1 hotel ambient

matysa_hotel_restauracia_wide_01
Sládkovičová 7, 811 04 Bratislava Tel /fax: 00421-1-5443 0019, 00421-907 706296 Otvorené: 11:00 – 23:00 hod www.hotelmatysak.sk

Vínna reštaurácia Hotela Matyšák obhájila aj tento rok svoju 1 zlatú vidličku a naviac ,stala sa aj hotelovou reštauráciou roka poľa známeho gasronomického sprievodcu Gurmán na Slovensku. Reštaurácia pod vedením známeho šéfkuchára Branislava Križana a jeho tímu je povestná svojou kvalitnou a chutnou kuchyňou , ktorú dlhodobo ponúka svojim hosťom. Orientuje sa najmä na panónsku kuchyňu s dôrazom na regionálne špeciality Bratislavy a okolia. Reštaurácia si sama dorába viacero produktov , má vlastného mäsiarského majstra , ktorý pripravuje rôzne originálne mäsové výrobky a špeciality , a disponuje aj vlastnou bylinkovou záhradou. Pýchou reštaurácie Matyšák je archívna pivnica so 45 tisíc  fľašami vína a odborný someliér, ktorý odporučí ku každému jedlu to najvhodnejšie víno.